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河北盛鼎雕塑工艺品制造有限公司
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月饼模子做成了城市雕塑

发布日期:2011-9-27

河北宏光铜雕厂了解到在过了中秋节后在厦门市繁华的中山路商业步行街,有一组特殊的城市雕塑三个巨大龟形象的“粿印”。这是海内外唯一的一组以糕饼模子形象制作的城市雕塑。

这个雕塑的确切称呼是“红龟粿印”,闽南人就这样称呼它。在天津一般称为糕模或月饼模子。三个一组的雕塑,通体大红色,错落排列,上面都有阴刻的乌龟图样,龟头龟尾龟板图案清晰好看,龟板上都刻着“福禄寿”字样,在每个雕塑图案的偏上方,还分别刻了一个高浮雕的立体小龟,涂成了金色,动感十足,更增加了这座稀有雕塑的美和趣国内很多地方,人们曾经甚至仍在使用着众多且不同的糕饼模子。

然而,其制作历史、形状、图案、材质和叫法却有所不同。例如,天津人叫月饼模子,以福、寿、喜为主的各类吉祥文字图案的比较多;山东人称饽饽磕(读卡)子,鱼、莲蓬以及各类小动物的形象又极丰富;到了浙江一带,则叫印糕板,龙凤、八仙图样的各类吉祥图案几乎都有;在广东和福建则多称饼印或粿印,使用最多的是桃子、龟、鱼、钱和八卦的形象。以厦(门)、漳(州)、泉(州)为主的闽南人制作粿印的一个突出的特色,就是把粿做成龟的样子,表现了这一方土地的人们敬仰的“龟文化”。在闽南人看来,龟是健康长寿的象征。在中国人自古就崇尚“多福、多寿、多子”的追求吉祥的心理中,长寿是很重要的内容。在闽南,龟粿的使用一定要与红色相配合,变成“红龟粿”。不论是春节、中秋等喜庆节日中的祭祀、请客和拜访亲友,还是日常里婚嫁、生子、做寿、迁居等喜庆时刻的宴请、送礼,那里的人们都是必备红龟粿的。河北宏光铜雕厂的雕塑作品众多,其中园林景观雕塑等作品非常出众。

糕饼模子在用途上承载着一种“三结合”,即吃饼、祈福和审美,关系到饮食、祭祖拜神和对美的欣赏。所以,厦门市的这组粿印雕塑,不仅是糕饼饮食和糕饼模子的一般展示,而且也是生命祝福与生活审美的展示。它会使更多的人思考饮食背后的文化,品味祖国民俗传统的悠远、深厚和淳朴。河北宏光铜雕厂认为把废物利用制成了城市雕塑非常好既节能又环保。
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